漳浦盐场演绎秋天里的“盐舞曲” 结晶送万家[组图]

　　【醉瞰漳州】中午1点多，太阳并不是很毒。

　　62岁的陈水幼拉动一条固定在结晶池中心的绳子，旋转起来，搅起一圈波纹。通过旋转的绳子，可以让结晶的盐巴晶体变小，最终生成细盐。旋盐是工人每天下午必做的功课，中午12点一次，接下来大概每个小时一次，每天下午旋盐4次。

　　结晶池的盐巴晶体达到一定量了，工人们要用耙子将结晶的盐推到池子边。另一个工人老陈一铲一铲，把盐巴铲进独轮车，再送到不远处的石埕。白花花的盐巴堆里，他忙碌的身影格外显眼。

　　漳浦盐场共分8个工区，每个工区有6个生产小队。

　　15生产小队的小队长张先生说，海水通过一道道蒸发池，浓度会慢慢增加，产生盐巴晶体。天气好则产盐多，雨天则有不利影响。为此，只要天气预报说有雨，工人会打开结晶池的水闸，将卤水收集到一旁的卤水池，等放晴了再抽回结晶池，避免浪费，迅速出盐。

　　每年，漳浦盐场能生产5万吨盐巴，送往千家万户。（海都记者 杨清竹/摄 曾炳光/文）