闽南网11月6日讯(闽南网记者 梁政 通讯员 长泰宣 文/图)金秋时节的长泰县岩溪镇石铭村,满目苍翠,看似平平无奇的翠绿农田,却藏着“其貌不扬”的宝贝,它就是石铭芋头。眼下,又到了石铭芋头采摘的季节,这些地底下的宝贝,可谓是芋农们的“金疙瘩”。
近日,在石铭村的吉来蔬菜合作社,满地的芋头整齐地摆放着,等待被运送到各地。在合作社的芋头田里,农户们正弓着腰采收芋头,一片片翠绿色的叶子在风中摇摆,空气中弥漫着丰收的喜悦。
近年来,由于市场对石铭芋头的需求量增加,石铭芋头的名气越来越大,已然成了石铭村的大“招牌”。接下去石铭村计划将芋头种植更加规范化、规模化,努力打造成与旅游相结合的特色农产品,带动农民增收致富。
“目前,针对石铭村的芋头的发展我村有三个方案,通过合作社规范农药化肥的使用,确保食品安全食用;通过合作社扩大种植面积,提高产量,引进企业做深加工;通过建设一个芋头文化园,让更多人可以去体验观光,能够去了解芋头的生长过程,提高芋头的副价值,增加村民的收入。”石铭村党支部书记王海成说。