光鱼，学名中华倒刺鲃，因其肉质紧实、肥美鲜嫩而远近闻名。近年来，长泰区枋洋镇径仑村把光鱼养殖作为乡村振兴产业兴旺的有力抓手，大力发展光鱼养殖业，为农户带来了可观的收入。
日前，记者来到长泰区枋洋镇径仑村，看到一条清澈的溪流从村中穿过，溪边的一口口池塘用网围得严严实实，这是当地农户的光鱼养殖基地。蔡碧辉是当地最早的养殖户之一。11年来，他养的光鱼味美价优，每年都能吸引不少客商。
据了解，光鱼是枋洋镇径仑村的“一村一品”。径仑村两委聘请养殖技术员对养殖户进行技术指导，建造光鱼馆，对外宣传推广光鱼，致力打造光鱼产业链。目前村里的光鱼养殖户从最初的五、六户发展到现在的一百户，养殖规模达到380多亩，亩产可达4000斤，每年每亩能为农户带来70000元左右的收入。（陈宇 蔡剑涛）
