常山市场监督管理所深入常山二幼检查食品安全工作
近日，常山市场监督管理所所长吴振文一行深入常山第二中心幼儿园检查食品卫生安全工作。
检查组分别对该园厨房的储藏间、操作间、烹饪间、消毒间、备餐间进行全方面的安全卫生情况检查，对食品原料采购索证索票、食品储存、加工制作、消毒记录、食品留样及从业人员健康证和培训记录等情况做了详细了解，对食堂监控摄像头的使用范围情况进行抽样检查，与园长田碧丹签定食品安全卫生责任书。
常山第二中心幼儿园一直以来都十分重视食堂日常工作的常态管理，规范加工各操作环节，保障食品安全卫生，确保孩子们的健康。
责任编辑：苏仕颖
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