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保障“舌尖上的安全” 漳州高新区召开食品安全工作会

来源:闽南网 2020-01-08 14:40 http://www.mnw.cn/

  闽南网1月8日讯(福建日报新媒体·闽南网记者 梁政 通讯员 王鑫超 潘永鸣 文/图)1月7日上午,漳州高新区召开全区食品安全工作会,部署全区食品安全工作进,推动食品安全工作再上新台阶。

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  会上,高新区党工委书记苏孝道强调,要做到心中有“民”,严格按照“四个最严”的要求,建立完善“五主”食品安全责任体系,食品安全无小事,不仅涉及千家万户,更是关系每一个人民群众的生命安全,各级党委、政府要有以人民为中心的发展理念,切实保障人民群众的食品安全;要做到脑中有“数”,两镇一办要摸排清楚区内食品企业的数量、类别等情况,深入了解食品企业在生产和管理上是否有产生漏洞和问题,并加强对食品行业进行摸排梳理、分门别类指导,有效推进食品产业安全生产;要做到手中有“册”,按照“五主”的要求,以项目化、表单化、清单化、责任化管理食品安全问题,落实食品安全责任,加强宣传、加强监管,形成食品安全监管有效联合机制。

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  会后,苏孝道带队赴福建御厨食品有限公司、九湖镇中心幼儿园、九湖润万佳超市、福建闽芗缘餐饮管理有限公司等地开展食品安全调研。漳州高新区领导田允瑞陪同调研。

  在福建御厨食品有限公司,苏孝道一行深入企业生产车间,实地察看企业生产状况,要求企业要严把原料采购、生产管控、成品检验等关键环节,切实履行企业食品安全主体责任。在九湖镇中心幼儿园及诚东海鲜广场,苏孝道察看了餐饮服务单位“明厨亮灶”建设、食品安全保障等情况。在九湖润万家超市,苏孝道详细了解食品安全“一品一码”追溯系统,农产品质量管控等情况,并强调要切实压实食品质量安全责任,全力保障群众“舌尖上的安全”。

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责任编辑:李晓灵
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