龙海市直机关幼儿园：搭建沟通平台 科学管理饮食
为促进家园共育，做好幼儿膳食管理工作，保证幼儿健康成长，提高园所保教质量，近日，龙海市市直机关幼儿园召开了由园领导、家长代表、保健医生、厨师代表、财务人员、采购员、教师代表、保育员代表等人组成的“膳食委员会”会议。
会上，分管食堂的林副园长介绍幼儿食品物资采购流程、供货商资质以及本学期新增加的供货商等多项内容；财务人员向家长介绍了幼儿园伙食的收支情况；保健医生介绍了幼儿园膳食管理概况、食谱制定原则、近期膳食营养及微量元素检测分析情况；采购员、教师代表、保育员代表和厨师代表针对孩子们在进餐过程中存在的问题进行了交流与沟通；家长代表对幼儿园的伙食表示满意，最后，陈园长特别强调了食品安全问题，要求相关责任人一定要严格执行食品采购验收制度，把好食品的采购、储存、加工关，保证孩子吃的安全。
本次会议增进了家园相互交流、理解和沟通，对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。今后，龙海市直机关幼儿园膳食委员会依然秉着“为孩子营养、健康服务”的宗旨，进一步做好孩子的膳食工作。
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