80后闽南“熊孩子”都知道这些山野天然零食

来源:海西晨报 2015-12-18 10:17 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　记得小时候一放学，我们总会往林子里面跑，那里是天然零食库。那时，有一种草，能做戒指还能咬;饿了就爬树，柿子树、鸭梨树、桑葚树……这些记忆里的路边“天然小食品”，你吃过几样呢?

桃金娘

　　桃金娘的闽南语叫“多尼”，中秋前后可采食，酱红色最甜润，但是想吃到“多尼”就要跑到山上去寻找，这在童年也是一件乐事!

桑葚

　　桑树真是好东西啊，叶子可以养蚕，果子可以吃，果肉酸酸甜甜。每当桑葚季节一到，妈妈总会拿一些桑葚去晒盐，之后就可以泡水喝了!

柿子

　　柿子树在村里有几棵，我们每次放学都会去看看柿子熟了没有。日复一日，终于到了柿子红的时候，我们就拿起石子去砸，但是砸下来的都太生了，不能吃。然后再等，等到树叶都掉光了，就开始摇树，这时的柿子才真正熟透!

苦桃

　　“苦桃”就是野生的桃子，四月桃、五月桃是农民种植的，苦桃是在路边长起来的，一般四月份就可以吃，因为又小又苦所以没人种，但是贤惠的妈妈们会摘去泡盐水，差不多两周后就可以吃了，味道可好了!

野李子

　　青青的野李子很甜，特别是清明节前后，刚刚可以吃的时候，大家都是往林子里跑，看到就摘下来直接吃了。

竹芯

　　竹芯尖尖细细的，长在竹子的末端，是还没长出来的叶子。小时候，我会跟着爷爷去摘竹芯，然后回来煮水喝，清热解毒。

鱼腥草

　　鱼腥草以前到处都可以看到，但现在很少看到了。放学的路上，我们看到鱼腥草就会拔起来洗一洗，一路啃着回家，女生还会拿来编戒指或者做草帽。

　　以前村里有半个山头都是野梨子，小时候上山采摘，大家都满载而归。刚摘的野梨子还比较酸涩，拿回家放米缸沤几天就好多了，野梨子有润喉的功效。

　　番石榴本地话叫“拿簸”，以前几乎家家户户都有，土生土长的个头小，口感酸涩，等不及熟透就被摘光了。

　　野草莓夏季盛产，闽南语又称“暗婆”，是不是很亲切呀!“暗婆”味道甘甜，果实软软，轻轻一捏就出汁了，但都是长在农村的厕所或者坟墓旁边。这种果子很好吃，可是小时候奶奶说有的是蛇吃过的，所以不敢乱摘，只能眼巴巴地瞅着!（通讯员林秋燕）

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