牛肉火锅
新鲜牛肉丸不错
喜欢吃牛肉火锅的市民,在漳州享有多年盛誉的“伟记牛肉”又有新产品。这家店的招牌菜一直是以牛肉丸、牛肉为主的面类、粉类,以及米饭套餐。今年冬季,店内推出牛肉火锅。有特色的是,在店外有个小餐车,由专门的厨师现场制作牛肉丸子,刚刚捏出来的,软软的很新鲜。特别要推荐一下鲜牛胸口油,在锅里捞一下,味道鲜美弹性十足。喜欢火锅的朋友,不妨去过过嘴瘾。
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