林下经济作物深加工品代表产业发展方向
在历年展览中,花卉都备受瞩目,今年的看点也不少。
展区汇集了20多个专业门类的1500多个品种,近4000盆花卉。富有漳州特色的水仙花、洋兰、国兰、多肉植物等颇受欢迎,特别是6000粒水仙花球组成的水仙花展区、用上千株兰花组成的洋兰展区,吸引了大量游客欣赏拍照。而这两年热销的龙海多肉植物、南靖菖蒲等花卉精品吸引了各地花商洽谈订购。其中,新奇的多肉植物更是让花商直接到展商基地订货。
游客在花卉展区参观
在现场采访时,闽南网记者还注意到,展区内还有食用药用花卉版块,展出金线莲、铁皮石斛、白芪等食用药用花卉。
原来,这是今年首次设立的版块,主要展示林下经济作物,包括初级产品和精深加工品。据介绍,这些林下作物不仅具有较高的经济效益,精深加工品更大幅提升了产业的附加值,延长了产业链条,代表着产业发展方向。
促进产学研用协同创新
在展览期间,主办方还组织了“漳州市食品产业转型升级对接交流活动暨中国食品名城·漳州高端研讨会”。
中国食品发酵工业研究院全国食品发酵标准化中心主任郭新光,华南农大食品学院原副院长胡卓炎,中国食品工业协会罐藏食品委员会常务副主任华懋宗3位专家,分别就“食品标准”“果蔬加工”“罐藏食品”三大议题作专题演讲,并和企业进行交流探讨。
研讨会中,专家们还积极引导科研院所与漳州食品企业对接,推动双方合作,促进食品工业的转型升级。
另外,记者还了解到,在本届博览会中,来自全国20多家采购商代表与漳州农产品企业代表进行了深入的交流对接并签订了供货协议。据不完全统计,博览会现场购销额达4500万元,签订购销订单25亿元。在项目招商上,博览会共有38个项目进行了现场签约,总投资200.2亿元,投资额上亿元项目有37个,投资额10亿元以上有项目5个。