端午小长假漳州古城迎来众多游客感受千年风情

来源:闽南日报 2017-05-30 09:08 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　舀起糯米，一折一捻、一扎一拽，结实的菱形大粽就被挂在了插着香艾的木板门上。老板蔡颜明手脚麻利地往门口的三口大锅下添柴，咕嘟咕嘟地沸腾声中，氤氲的水汽夹带着粽子的清香，在漳州古城的空气中慢慢散开，勾起了等候长队中的无数“馋虫”。

　　“好嘞！粽子出锅喽！”一声吆喝中热腾腾的粽子被端上案，很快清售一空。“相比传统的香菇咸粽，我们今年在肉馅里还加入了虾皮、花生和干贝，非常受欢迎。”蔡颜明说，早上六点开始备料、包粽，到下午3点就已经售出了近500斤。“家里的店在巷口开了有三十多个年头了，今年五一刚把店新迁来了古城，没想到生意比原来还要红火。”蔡颜明擦着额头的汗，乐呵呵地说。

　　“跟我家乡的甜粽不同，这里的粽子肉多、软糯，板栗、咸鸭蛋渗入粽叶的清香，简单的组合却好吃到根本停不下来。”来自江苏扬州的许琼连连夸赞。在芳华路的“阿玉粽铺”门前，印尼小伙子Rahul兴奋地举着手中的三角粽说：“这是我人生中包的第一个粽子，非常有趣。我刚拍了照传回国给家人，希望能够分享好运。”

　　一路走来，除了传统裹粽，不少店家还用白芷、丁香、雄黄研磨香粉缝制成香囊和平安袋挂在门前，配着斑斓的五彩绳、艾虎头饰，将整条街装饰得分外具有节日风情。而满蕴漳州特色的彩绣、剪纸、草编等各式手工艺品，更是吸引无数游客驻足，称赞声此起彼伏，萦萦于耳。

　　行走在古朴的楼阁古道，听着南北巷井间的乡音吆喝，看着熙攘人群中琳琅满目的民俗趣玩，以及一呼一吸间的浓浓粽香，都让人流连。虽然没有赛龙舟盛大场景，古城却以自己的独特方式热闹过节。

　　暮色四合，大红灯笼高高挂起，照亮了骑楼古厝上的雕栏镂刻。“漳州古城欢迎您”的不同字体跳跃在石板路上，充满中国风的古城剪纸投影在民宿雪白的墙上，演绎着这座古城的变迁，引得路人纷纷驻足拍照。民厝屋檐下老者自弹自唱着闽韵小调，府埕长廊里居民轻摇着蒲扇闲谈，偶尔有骑着共享单车的身影从老巷子穿行而过，还有的一家子围坐在店门外，沏上一壶茶，一边看着行人来来往往，享受古城热闹的夜，一边分享着一天的收获。