茶人黄东锋 扛起父亲留下的茶叶生意和债务
制茶时，黄东锋在茶青房查看茶的发酵程度。王心如摄
“再过一个月，便能采摘第一季春茶了。”4月1日，黄东锋起了个大早，忙着到自家茶园查看茶叶生长情况。放眼望去，嫩绿的茶叶漫山遍野，曾在意大利米兰世博会上获奖的茶叶便产于此地。
茶叶世家出生的黄东锋，原本并非从事茶叶生意。2003年，从福州大学计算机专业毕业后的他，就职于漳州市一家农业银行。然而，命运的打击随之而来，同年7月，父亲的突然病逝犹如晴天霹雳，让他陷入前所未有的悲恸和无助。
“面对失去人生中最坚强的依靠，面对父亲留下的茶叶生意和200万元债务，我必须做出选择。”站在人生的十字路口，黄东锋毅然放弃相对稳定的“铁饭碗”，返回华安县仙都镇，扛起父亲留下的茶叶生意。
“东锋行吗？”从计算机到制茶售茶的专业跨度，对于黄东锋来说，是巨大的挑战。当时，镇上很多人觉得他虽出身茶叶世家，但毕竟一直在外求学，对具体实务知之甚少，不是做生意的料。在母亲和姐姐的鼓励下，他挽起袖子，从“零”开始，用实际行动书写答案。
2003年到2010年，是华安铁观音市场的鼎盛时期，性价比高的华安铁观音深受消费者喜爱。但这期间，华安的产茶区迎来的客商大部分是安溪商贩。
“没有终端消费群体就没有市场的主动权。只有走出华安，直接面对终端消费者才可能最大限度地占有铁观音市场。”黄东锋开始大力布局销售终端。
2008年，属于黄东锋的第一家门店在深圳平湖开业，并顺利拿下深圳面点王、沙头角商业外贸公司的“大单”。同年，他将父亲手上的茶厂正式升级为华安祥馨茶业有限公司。短短几年，已在深圳、厦门、泉州、杭州等地开设十余家门店，为华安茶叶品牌的落地营销奠定了坚实的基础。
“好品质必须从源头抓起。”在布局销售终端的同时，他还在省内外专家的指导下，积极打造生态茶园，努力做好“绿色茶”。目前，公司自有茶园基地1000亩，其中生态茶园500亩，现代化的网络灌溉系统遍布茶园各个角落。
不懈努力之下，祥馨茶业公司获评“华安县龙头企业”“漳州市龙头企业”，并曾在各类斗茶赛中摘取“福建省浓香型铁观音金奖”“福建省清香型铁观音特等奖”“意大利米兰世博会名茶评优乌龙茶类优质奖”等荣誉。
“企业发展到一定程度，总会停滞在某个深水区。任何富有生命力的发展都离不开与时俱进的创新。”已在生意场上摸爬滚打十五年的黄东锋深谙企业的生存之道，“只有‘马不停蹄’地往前走，才不会被时代淘汰。”
“触网”升级。2015年，黄东锋开启了互联网营销之路。“最好的销售模式就是有限的实体加无限的网络。”黄东锋叙述，“我的大学毕业设计就是做茶叶销售网站，还受到导师的夸奖，没想到还真派上用场了。”
植入“科技芯片”。为了让消费者放心喝好每一杯茶，在省茶叶协会专家的建议下，黄东锋着手建立产品质量安全跟踪追溯体系，记录茶叶“从茶园到茶杯”的全过程，让每一泡茶都可追溯源头。
“不仅自己生意要做好，还应多带动周边茶农一起发展，能帮一点是一点。”2017年，黄东锋积极参与仙都镇精准扶贫工作，通过产业扶贫，带动10户贫困户脱贫致富。(记者 王心如 邱丹燕 通讯员 黄建和 林晓月)
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