10月19日,市政协副主席杨胜华带领市政协委员视察漳州食品“三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)监管工作。
视察组一行深入芗城区安惠面制品厂、雍婧餐饮店,实地了解原料、卫生、生产、安全、销售、监管等方面情况,并召开座谈会,听取全市食品“三小”监管工作情况通报,提出针对性意见建议。
市领导肯定了近年来漳州推进食品“三小”监管工作取得的成效。市领导强调,食品安全关乎千家万户身体健康和生命安全,关系到老百姓的就业和饭碗,关系到经济发展和社会稳定,是一项重大的民生工程。全市各级各相关部门要深刻认识“三小”食品安全监管工作的重要性,进一步健全监管体系,落实监管责任,采取动态监管、错时监管、例行检查、交叉检查、明察暗访、突击检查等方式,加强日常监管,让黑作坊无处藏身。要加强政策引导,通过以奖代补、强化培训等形式,引导“三小”全面加强自律,进一步改造生产经营条件,建立良好管理规范,实现食品来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究。要充分调动社会各界力量共同参与,形成“人人参与、人人尽力、人人享有”的良好社会氛围,不断提升市民的食品安全获得感。(记者邱丹燕)