作为全国冬季“南菜北调”重要供应基地，近段时间以来，漳州扎实抓好冬春粮食稳定生产及当前冬春蔬菜稳产保供，全力服务“双节”期间我市“菜篮子”产品及“南菜北调”稳产保供。
目前，我市蔬菜生产有序稳定发展，秋冬种蔬菜采收陆续进入旺盛期，秋冬春蔬菜持续“南菜北调”，支持全国蔬菜产品稳产保供。据调查测报，目前，全市在田蔬菜面积56.57万亩以上、当日采收量6970吨以上，其中当日销往省外量5200吨左右，占采收量的75%左右，持续“南菜北调”供应全国市场。
我市牢牢守住保障粮食安全底线，深入开展冬春蔬菜春收、春播分类指导服务，抓好过冬地瓜、马铃薯、玉米、大豆等防寒防冻、防灾稳产关键田管措施，推广稳产增产、高质高效等适用集成技术。目前，全市建设15个马铃薯、甘薯、玉米示范基地。全市加强50多万亩冬春收蔬菜生产田间管理等工作，组织实施60个秋冬种（春收）蔬菜绿色优质高效示范片等建设，高质高效设施蔬菜保持10万亩以上。抓早组织预期33万亩左右春季蔬菜新种工作，推动叶类蔬菜适度发展。同时，加强预测预警，坚持不懈抓好冬春蔬菜寒害防御，指导各主要蔬菜产区龙头企业（合作社、种植户、重点基地）稳定生产，稳定质量，提高产量，确保全市冬春蔬菜稳产保供。
此外，我市及早谋划抓好春耕春播。研究部署落实粮食生产任务，及早将全年粮食生产任务按季节分品种分解下达早稻、春播旱粮生产任务，细化到县到乡、落实到村到田。充分发挥30个水稻育秧工厂作用，育足育好壮秧，推行代耕代种代管，以提升春耕质量。积极扩种旱粮，引导利用边坡荒地、幼龄果茶园扩种、间作套种旱粮，多渠道增加粮食播种面积，努力夺取面积7.8万亩左右、产量3.5万吨以上春粮和0.2万亩左右油菜丰收“开门稳”“开门红”，推动全年粮食生产稳定发展。（记者 吴静芳）
