眼下,又到了榴莲成熟上市的季节,漳州水果市场掀起一阵“榴莲旋风”。近日,记者走访市区多家大型商超与水果店后发现,相比刚上市时动辄四五十元的价格,榴莲价格几乎“腰斩”。
在记得你(北桥店)水果店,金灿灿的榴莲堆砌成小山,价格标签上醒目地标注“27.9元/斤”,不时有消费者驻足挑选。“最近榴莲价格比上周又降了。”消费者刘悦正在选购榴莲,她告诉记者,“前一段时间榴莲价格比较高。现在价格太亲民了,基本上每斤只要二十几元。”
记者观察到,不少有售卖榴莲的水果店还设置了榴莲专区,配备开壳等服务。“每个榴莲的重量有五六斤,但能开出几房果肉还得看运气。”在果唯伊水果超市,导购员陈女士边整理货架边介绍道,“现在榴莲果肉糖度高,品质完全有保证。”
农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统显示,进入5月以来,榴莲品类全国批发均价连日下降。价格走低,也让消费者的消费行为悄然生变。消费者杨舒予向记者展示其购物车:“以前买榴莲舍不得买整颗,现在趁着便宜囤了两颗,准备自制榴莲千层和冰激凌。”雨露空间(彩虹桥店)的导购员杨女士告诉记者:“年轻群体成为榴莲的消费主力军。他们更愿意尝试新吃法,也因此带动了榴莲周边产品的销售。”
除了线下实体门店,线上渠道也同步掀起“榴莲普惠”浪潮。美团优选3至4斤装泰国金枕榴莲售价89元;元初到家小程序的金馋猫榴莲,7斤仅需209元;大润发优鲜小程序推出的金枕榴莲5斤仅需139.5元,目前显示已售罄……不难看出,“即时需求”与“预售囤货”模式并行,线上消费场景正在加速延伸。
“现在水果批发市场流通的榴莲主要是产自泰国的金枕。从5月初开始,榴莲进货价几乎每天都在变动,批发价一天一个样,我们只能跟着市场行情走。”据雨露空间(彩虹桥店)的导购员杨女士介绍,随着榴莲进入集中上市期,越来越多东南亚产地的榴莲涌入国内市场,价格自然就降下来了。接下去气温升高,加上越南产榴莲上市,价格还可能会更低。
■记者 王心如