4款漳木融合美食亮相

来源:闽南日报 2025-12-29 10:18 http://www.mnw.cn/

　　12月27日，在第四届海峡两岸（漳州）美食文化嘉年华暨文商旅促消费系列活动现场，“丝路同源山海交响”木垒县2025年冬季文化旅游资源漳州专场推介会举办。

　　推介会上发布了昌吉州首部援疆题材微电影《缘梦木垒》，并通过播放木垒县宣传片、特色歌舞表演、旅游招商推介等形式，全方位展现天山北麓的壮美风光、独特民俗和冬季旅游魅力，引发在场文旅企业广泛关注。

　　会上，木垒县文旅局与木垒县西吉尔镇代表分别与漳州宝中国际旅行社、漳州优旅国际旅行社现场签约，正式建立游客互送、线路互推的长期合作机制，为木垒冬季旅游市场拓展注入强劲动力。

　　本届美食文化嘉年华现场设置了5个新疆木垒展位，展出羊肉、鹰嘴豆、烤包子等木垒特色美食、优质农特产品。

　　值得一提的是，本次木垒参展方还将木垒羊肉等优质食材与漳州传统烹饪技艺结合，首次推出丝路同源（羊肉五香）、山海交响（羊肉海蛎煎）、芗疆同富（羊肉面煎粿）、药膳羊肉等两地融合美食。新疆木垒展位相关负责人简青燕介绍，这4款融合美食是在福建援疆漳州分指挥部的支持指导下，由漳州市餐饮烹饪行业协会联合新疆芗疆里文化传媒有限公司历时3个月研发而成。尝过融合美食的市民闻小祯点赞道：“第一次吃到羊肉馅的五香，没想到味道很和谐，好吃！”

　　“这次活动让我们真切感受到漳州民众的热情，也看到了两地合作的巨大潜力。”木垒县文旅局党组副书记、局长雷志东表示，活动不仅让木垒的特色产品走进了漳州市场，更让木垒的文化风情深入人心。下一步，漳木两地将持续深化交流合作，推动签订的合作项目落地见效，常态化开展美食文化交流、文旅产品推广等活动，让山海情谊绵延不绝，让协作之花持续绽放。（漳州融媒记者王怡婧）

原标题：4款漳木融合美食亮相

责任编辑：李晓灵