海都深读：柚都平和持续20余年蜜柚种植扩张 踩下刹车

禁毁林种柚 平和寻求转型 　　

正视平和蜜柚种植带来的环境污染问题，在当地已成为共识，如何转变才是出路？

　　无论是政府还是当地果农，都面临着一些两难问题。而在专家看来，生产分散经营是现代平和蜜柚业生产发展的最大障碍。如何改变当下点多面广、分散经营的现状，是未来蜜柚产业转型升级的关键。

　　在平和县在“十三五”规划中，重视生态保护、发展文化旅游产业已成为主基调。当然，当务之急还是要严控蜜柚的种植规模，所幸去年年底，平和已出台相关文件，持续20多年的蜜柚种植快速扩张，终于踩下刹车。

平和花山溪流域，当地政府树起巨大的广告牌，宣传严禁毁林种蜜柚

　　两难

　　不仅是环境污染，平和县农业局高级农经师朱友添调查发现，果园长期施用化肥会造成土壤严重酸化。根据全县测土配方施肥土壤调查报告，全县山地果园取样4003个土样酸碱度化验报告分析，土壤PH＜4.5达强酸性占取样总数的80.8%。并且，由于长期大量施用化肥和农药，不重视施用有机肥，蜜柚果实品质呈下降趋势，果肉渣质较多，瓣内可食部分有的未采摘已经木质化；而土壤酸化、板结，蜜柚根系生长受阻，吸收养分缓慢，也导致产量下降。

　　坑里村的蔡阿生早在几年前就意识到朱友添说的情况，因此他也是村里较早使用有机肥的果农之一。“我的有机肥是云霄买来的，一吨300元，比化肥没有高多少，但人工成本则高得多”，蔡阿生说，大部分果农不用有机肥，主要还是因为有机肥购买渠道少、人工成本增加，特别是散户，都不舍得花这本钱。

　　其实，2014年，平和县财政曾拿出400万元补贴果农施用有机肥，并确定正规有机肥供应商。“蜜柚种植面积有65万亩，仅补贴8.77%，补贴面少，示范带动作用比较有限”，朱友添这样介绍财政补贴的效果。

　　平和农业局局长杨和国也坦承，平和产业比较单一，主要靠蜜柚，免征农业税，政府财政收入微薄，典型“百姓富、财政穷”。

　　不过，就算是部分种植大户使用有机肥，朱友添也发现一些问题：部分果农从全国各地收购动物粪便，最远的有新疆和内蒙古的羊粪，动物粪便未经发酵腐熟处理，直接施入蜜柚果园，动物粪便携带的生物种子，也落入果园生根发芽，如近几年出现野苦瓜藤、野地瓜藤等，生长速度极快，一天可长10～20cm，月内可缠绕包围果树。

　　当了8年的平和县环保局局长卢建东则对农药瓶回收问题纠结许久，“我们早就想做这个项目，其实回收农药瓶简单，但是目前全省都没有一家公司有这么方面的资质，因此回收起来后怎么处理？”

　　症结

　　时至今日，平和县经济作物站高级农艺师张金桃认为，现代平和琯溪蜜柚柚业生产发展的最大障碍是生产分散经营。据其不完全统计，平和全县种5000株以上大户近千户，10000株以上的近百户，剩下大部分都是散户。

　　生产分散经营，点多面广，给农技推广及市场监督管理都带来挑战。

　　平和农业局局长杨和国称，散户种植，涉及千家万户，“比如我们自己种的蜜柚，一棵一年只需要12斤的化肥，而很多果农则施肥15~20斤，这多余的化肥全县加起来就可怕了，尽管也去宣传了，但毕竟包产到户，大家还是各种各的”。

　　铊超标事件发生后，平和县农业局负责对农药展开100%排查。5月底即在花山溪上游的国强乡查处一起假农药案，该乡供销社红建农资门市部销售的一款农药含有非标明成分乙螨唑3.5%。

　　平和县市场监督管理局则牵头对全县化肥流通领域的监管排查。半个多月的时间抽样送检了54批次的化肥，覆盖到每一个乡镇。“以前从来没有这么大规模抽样，更多是抽检，以专项行动等形式进行监管”，该局市场监督管理大队欧大队长称。

　　一位不愿具名的执法人员透露，当前物流发达，果农购买化肥、农药的渠道很多，点多面广，依照部门专项行动，并非长效之策。

　　平和县经济作物站高级农艺师张金桃调研了平和的蜜柚专业合作社，截至2014年，平和县全县蜜柚专业合作社60多家，多是为出口蜜柚商检报备或为相关政策而成立的，但规范性建设，可真正发挥合作化经营发展作用的没几家。他建议政府出台扶持政策和加强合作化经济组织与规模经营户规范管理措施，加强对现有蜜柚专业合作社规建设指导、管理，扶持合作社逐步走入正轨。

　　转型

　　正视平和蜜柚种植带来的环境污染问题，在当地已成为共识。去年年底，平和县举行“十三五”规划项目策划大赛，其中最高奖项项目达50万元，以吸引各方对平和的转型发展建言献策。

　　“当地政府对未来发展转型重视可见一斑。从最终获奖的结果看，主要是与平和环境生态保护、文化旅游发展有关的项目，比如一等奖就是平和县城区安全生态水系项目”，廖静雅称。她研究生毕业于厦门大学环境与生态学院，目前供职于厦门一家环保NGO，常年关注九龙江流域的保护。在她看来，如今平和县重视生态保护、发展文化旅游，整个转型思路是正确的。

　　张金桃则从专业角度出发，认为首先平和应该有效控制蜜柚适度发展规模，禁止再度开山种果，保障平和县整个产地的生态安全和促进多样性生物的再生。

　　6月26日午后，乌云从西边卷来，暴雨降至。乌云下方，一块硕大的广告牌立在207省道边上，上面醒目写着“严禁在林地上新种植蜜柚等果树；杜绝挖掘机等大型机械擅自上山开垦林地新种蜜柚”等大字，出自去年年底，平和县出台的严禁毁林种柚红头文件。该县持续20多年的蜜柚种植快速扩张，终于踩下了刹车。（海都记者 苏禹成 摄影 戴江海 编辑 蔡伟艺 魏丽 视觉 龚长旺 张娟）

　　（本期深读，村民皆为化名）