每年关帝文化节,在东山岛铜陵关帝庙前,信众都要举行盛大的祭祀关帝活动。众多祭品中,10头全身刮得干干净净、头戴红花、趴在祭品架上、分两边摆放的全猪特别引人注目。东山信众为什么要用全猪当祭品来祭祀关帝公呢?
资料显示,远古时代,自然环境恶劣,人们辛勤劳动、流血流汗,到了年底,喜获丰收,家人平安,为了感谢天地神灵的护佑,就要举行祭祀活动。先民祭拜天地神灵,用猪、牛、羊作为祭品,俗称“三牲”。自古以来,猪就是祭祀活动中重要的祭品之一。
明朝末年,郑成功、郑经父子据守厦门、金门、铜山(东山岛古地名)、南澳诸岛,与清军对抗,拒不降清。清康熙二十二年(1683年)施琅在澎湖大败郑军,逼降台湾,沿海诸岛归入清朝版图,清政府却以助敌为由,不许铜山民众入籍,将其视为奸民论处,虐待迫害,无所不及。为图自救,康熙五十二年(1713年),铜山民众奉关帝为共祖,以关帝的名义申请入籍,终于获得清政府的允许,解除了数十年的苦难。从此,关帝不仅是岛上民众的保护神,还成为民众的“祖先”。人们称呼关帝为“帝祖”,家家户户把祖先牌位移置于中堂两边的神龛上,将“帝祖”像挂在中堂供奉。每年正月初一,东山人家家户户要早起祭拜“帝祖”,初二才祭拜祖先。农历五月十三日关帝诞辰,民众在关帝庙祭拜关帝,用全猪祭拜,再加上“五味”、红圆、果品等以示虔诚、祭祀活动隆重,由此产生了源远流长的东山民间关帝信仰文化。 (黄炳钦 文/图)