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哈龙峰“茶匠”刘火城:做更好的华安铁观音

来源:闽南网 2016-07-21 10:43 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  闽南网7月21日讯 一桌人围着吃饭,刘火城的说笑声最有穿透力,他会讲很多朴实的闽南俚语,仔细揣度这些俚语,你会发现刘火城是在表达自己对人生与事业的感悟。这个华安“茶匠”性格豪爽、处事踏实,他打拼事业相当讲究“人情味”。

  正是这份“情”让刘火城在福建茶叶业界跟很多生意伙伴成为交心的朋友,也使得哈龙峰品牌拥有很多素未谋面的固定客户。可以说,“情”是刘火城事业走向巅峰的助燃剂。

  很多人看到的是白天忙着跟“各路神仙”打交道、忙忙碌碌的哈龙峰董事长刘火城,他们没能见到无数个夜晚,国家高级评茶师刘火城关掉手机,从深夜10点开始忙到凌晨3点,为的是评定毛茶的品质。

  刘火城说,每批打上哈龙峰品牌出厂的茶叶都经过他亲自评定。现今,哈龙峰已经拥有数位“口味刁钻”的评茶师。并非刘火城不信任自己的团队,而是在他的心目中,哈龙峰茶叶稳定的品质比一切都来得重要。“工匠精神”一直是刘火城所追求的,而这才是哈龙峰事业成功的基石。

福建哈龙峰茶业有限公司董事长刘火城

  华安仙都历来就是闽南铁观音的重要生产基地。只是,由于安溪在铁观音市场的先发优势,华安铁观音在声望上一直没法跻身一线。

  一方水土养育一方人,一方人种出一方茶,刘火城跟哈龙峰就是这一方人跟一方茶的典型。作为华安“茶匠”的代表,刘火城始终坚守自己的初心:做出更好的茶叶,让更多的人了解华安铁观音。

哈龙峰茶园

  无数个夜晚,作为国家高级评茶师的刘火城关掉手机,从深夜10点直至凌晨3点,为的是评定毛茶的品质。他要确保哈龙峰品牌每一批出厂茶叶的稳定品质。同时,他还开放茶叶电子商务园区,让更多华安铁观音品牌入驻其中,抱团扩大影响力;规划建设生态有机茶观园,将茶叶与体验旅游紧密结合。刘火城说,他所做的林林总总就为了实现自己的初心。

  动之以情

  华安仙都产茶历史至今已有1000多年,据《华安县志》记载:唐朝开始,仙都、华丰已有产茶,县城华丰称为“茶烘”。

  而刘火城在“茶烘”已经摸爬滚打二十余年。刘家也是种茶世家,在闽南铁观音开始市场化运作之时,刘火城也进入这个大市场。最开始的10年,他创办的仙都华诚芳香茶厂以贩卖毛茶为主。从仙都茶农的手里收购毛茶,然后转手卖给安溪茶商。

  一个初出茅庐的年轻人,如何能从众多竞争对手中脱颖而出?刘火城依靠的不仅是自己的努力,更是依靠自己的一份真情。这个性格豪爽、处事踏实的华安茶商打拼事业相当讲究“人情味”,他把所有的客户都当作是自己的朋友来对待。

  安溪茶叶市场很多人迄今为止都对刘火城印象深刻,他卖的茶叶品质优、价格也公道。一来二去,刘火城很快就打开市场,慕名而来的采购商让他完成了资本的原始积累。

  完成资本积累之后的刘火城着手租赁家乡大尖山林地,创办哈龙峰品牌。但是这份做事业讲感情的态度始终没有改变。哈龙峰的很多老客户甚至都没有跟刘火城打过照面,他们之间的联系都是依靠电话沟通,但是彼此之间的信任关系却非常牢固。

人物名片

“一方水土养育一方人,一方人种出一方茶,我的初心是让更多的人喝到哈龙峰,了解我们华安铁观音。”

——福建哈龙峰茶叶有限公司董事长刘火城

  特立独行

  哈龙峰在本土茶企中是比较特立独行的。这种特立独行不仅体现在哈龙峰市区的展示店“离群索居”,没有设点在茶叶品牌集中的胜利东路跟漳州宾馆;更体现在哈龙峰产品价格从成立品牌之初起,10余年来没有做过更改。

  网络上有段子戏称,这期间在各种概念炒作之下,猪都能在天上飞。茶叶作为雅致礼品,价格也曾一路攀升,类似哈龙峰的生态有机茶最高曾经炒到数万元一斤。然而,刘火城依旧坚持自己的价格体系,最高标价2500元。在他看来,这样的价格已经有赚了。他真正关心的是哈龙峰茶叶的品质、客户的口感反馈以及渠道的建设。

  很多人看到的是白天忙着跟“各路神仙”打交道、忙忙碌碌的哈龙峰董事长刘火城,他们没能见到无数个夜晚,国家高级评茶师刘火城关掉手机,从深夜10点开始直至凌晨3点,为的是评定毛茶的品质。

  刘火城说,做事业跟做茶原理是互通的,没有拿得出手的产品,就想着通过营销飘到天上去,这点是不可取的。企业家的性格往往跟这家企业的发展息息相关。刘火城踏实的性格也是哈龙峰品牌自成立以来始终保持低调的原因。10余年的蛰伏,刘火城把大部分的时间跟资本都投入到茶基地的建设当中。

  而今,实体经济式微的大背景下,刘火城却逆势而为,他准备购置店面,准备将漳州县区现有加盟店全部改成直营。刘火城始终相信二八定律,80%认为不可行的事,往往就能找到商机。春秋时,越王勾践十年生聚、十年教训,而后一举攻灭吴国。如今刘火城同样是十年资本积累、十年茶山建设,他所带领的哈龙峰开始厚积薄发,大施拳脚。

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