龙海石码“新行头五香”飘香海外 手艺三代相传
五香是以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等制作而成。每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香招待亲朋好友，这已成石码的传统民俗。
老板陈惠丽坚持传统配方制作，生意一直不错。七八个员工每天早上6 点就到店里切肉切葱备料，7 点钟开始卷五香，炸五香，忙到傍晚7 点多才关门。
陈惠丽介绍，制作五香是她夫家三代祖传手艺，她老公的爷爷原来经营字号为 “复兴”的肉制品（五香店），制作的肉制品大多销往南洋。她的公婆继承了“复兴” 的肉制品（五香店），直至1984 年，新婚不久的她继承了公婆的行当。
如今，许多新加坡华侨、台商、港商回龙海探亲， 回程总忘不了捎几盒“新行头五香”，让亲朋好友品尝。（郑爱国）
- 相关阅读:
-
平和蜜柚为何走红微信朋友圈？全民推着农特产赶热潮2015-10-01刚放假少年骑摩托车遇车祸1死2伤 事发漳浦杜浔镇(图)2015-10-02琅琊榜陈龙饰演蒙挚真正身份资料 与梅长苏什么关系揭秘2015-10-04
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 俄方：筹备三方会谈不代表俄“承诺限制军事行动”
2026-10-31 09:47 - 泽连斯基：将扩充乌远程打击部队并拓展远程打击范围
2026-10-31 09:47 - 反跨境腐败法草案将二审 拟对国家秘密个人隐私等加强
2026-10-31 09:47 - 围绕国家水网建设等 水法修订草案三审稿新增鼓励公众
2026-10-31 09:46 - 检察公益诉讼法草案将三审 拟作几点主要修改
2026-10-31 09:45 - 十四届全国人大常委会第二十五次会议有关法律案前瞻
2026-10-31 09:02 - 外交部：中方坚决反对美方无理打压中国企业
2026-10-30 16:21
- 俄方：筹备三方会谈不代表俄“承诺限制军事行动”
- 猜你喜欢:
-
漳州端午“水陆”皆精彩 非遗民俗“出圈”2026-06-23中国人寿：双线托举科创长路，写好“科技金融大文章”2026-08-21龙文区上下掀起学习贯彻区第七次党代会精神热潮（五）2026-08-05
-
评论(龙海石码“新行头五香”飘香海外 手艺三代相传)已有0条评论