春分习俗知多少？民间流行竖蛋比赛你也来试试

来源:海西晨报 2016-03-21 08:36 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　春分竖蛋更容易？这只是传说

　　记者实验发现难易度与节令无直接联系，专家也称这一说法无科学依据

　　昨日是春分，在民间，有不少与春分有关的民俗，竖蛋就是其中有趣的一项，自古有“春分到，蛋儿俏”的说法，这一游戏至今依然很流行。这不，记者也凑了一回热闹，不过，记者发现“春分时鸡蛋更容易竖起来”的说法并不靠谱。

昨日，东岳二路一家餐厅的老板在挑战竖蛋游戏。记者陈理杰摄

昨日，一家餐厅的老板在挑战竖蛋游戏。记者陈理杰摄

　　“春分到，蛋儿俏。”昨日是春分，这一天有一个特别的习俗———“竖蛋”。

　　竖蛋，就是将蛋竖着“站立”起来。有网友称，春分时候，鸡蛋“立正”最容易。这是因为春分南北半球昼夜等长，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面，刚好处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。小小的竖蛋真的和节令有关？晨报记者对此进行了求证。

　　实验

　　数据难以支撑结论

　　记者分别于前日和昨日做了竖蛋实验。

　　前日，记者选用了细长型、矮胖型、中等型三颗生鸡蛋进行竖蛋实验，经过几次尝试，矮胖型、细长型、中等型的鸡蛋都竖起来了，用时分别为2分19秒、2分46秒、2分38秒。

　　昨日，记者又用这3颗鸡蛋进行实验。这次，矮胖型鸡蛋用时2分钟就站起来了，细长型、中等型鸡蛋用时分别为3分16秒和2分25秒。随后，记者将矮胖型的鸡蛋煮熟，发现它只要1分34秒就站起来了。

　　从实验数据看，竖蛋的难易度与节令无直接联系，“春分竖蛋更容易”的结论得不到支撑。

　　专家

　　太阳引力影响很小

　　记者通过实验发现，鸡蛋是否容易竖起来与鸡蛋的体型有一定关系。矮胖型的生鸡蛋重心低，费时较少就站起来了。细长型的生鸡蛋重心不稳，站立起来较为困难。

　　另外，记者发现，竖蛋要讲究技巧，首先需要观察，要把尖头的一端放在上面，圆头的一端放在下面，再轻轻将鸡蛋立起，一边用手扶着，一边找准重心，停留一小会后，鸡蛋就竖立起来了。

　　华侨大学材料学院副教授李四中也表示，这一说法没有科学依据，竖蛋和春分时节没有关系，只要耐心细致，就容易成功。“春分时节的相对平衡状态，只是在理论上对竖蛋有影响。但是，太阳引力作用力对鸡蛋的平衡影响很小，几乎是没有的。”

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　　据有关史料记载，春分竖蛋是地地道道的中国习俗，起源于4000多年前。当时，为了庆祝春天的到来，全国很多地方都会在这一天举行规模大小不等的竖蛋比赛，故而民间有“春分到，蛋儿俏”的说法。随着时代变迁，这种习俗渐渐成为民间好玩儿的习俗。

　　福建省社科联委员、著名文史专家彭一万表示，春分常常被认为是春耕的开始，在闽南，为祈祷风调雨顺，不少人会到寺庙祈福。在台湾，不少地方还保留着春分妈祖绕境的习俗，每家每户都会在户外摆祭品祭拜。

　　有的地方也有春分吃汤圆的习俗，将二三十个煮好的汤圆用细竹叉扦着置于室外田边地坎，那些破坏庄稼的雀子被黏住嘴了，就不敢再来叨琢庄稼了，名曰粘雀子嘴。京津一带的人还会去田间摘春菜，做“春汤”。在山东、浙江、贵州等地，还有春祭的说法，也就是从春分开始祭祖。此外，春分过后万物复苏，春分至清明期间还是出游踏青、放风筝的好时节。（晨报记者彭怡郡）