让漳州荔枝产业 跳出低迷“小年”怪圈
南国六月荔枝红，踏入七月，又到了漳州荔枝的丰收时节。记者从漳州市经济作物站获悉，今年是荔枝“小年”，产量预计只有6万吨左右，同比减产约70%。
虽然大幅减产已成定局，但荔枝的价格却比往年攀升不少。如去年“黑叶”的收购价为1元/公斤，今年的收购价在9~11元/公斤；“兰竹”的收购价也从去年2元/公斤提高到了今年10~12元/公斤；晚熟的优质品种收购价预计在40~50元/公斤，价格约比去年翻了两番。
从整个产业来看，荔枝陷入了小年减产不减收、丰产不丰收的怪圈。
记者认为，价值规律固然是客观因素，但产地依旧可以发挥主观能动性，化消极为积极，让果农从容应对市场变化。
据了解，今年荔枝减产主要受到天气影响。因去年冬季气温偏高，荔枝成花率偏低；抽穗期又遇温度高、雨水多，导致荔枝树冲梢多；加之今年春季雨季长，降雨多，造成荔枝裂果和病果比往年多，这些原因都直接影响了荔枝的产量。
如何让荔枝产业在小年提质增效，造福果农？漳州市经济作物站站长蔡建兴说，他们通过发放宣传册、技术资料，深入田间地头指导果农加强果园管理，用技术手段控制荔枝树冲梢。同时发布蒂蛀虫、霜疫霉病的预测预报，让农户把握时间，及时防控，防患于未然。
针对丰产不丰收的困局，漳州主要对荔枝品种结构进行了调整。据了解，作为中熟品种的“黑叶”和“兰竹”，占漳州荔枝产量的85%，由于品种单一、采摘期过于集中、销售渠道局限等多重因素，导致荔枝滞销时有发生。
近年来，漳州依托国家荔枝龙眼产业技术体系，从广东、广西、海南等地引进了井岗红糯、岭丰糯、观音绿、红绣球等30多个优质晚熟荔枝品种，通过高接换种等调结构手段，优化荔枝产业。
“目前，我们已经在龙海双第农场、诏安霞葛、漳浦赤岭等地建立了荔枝高接换种示范片。”蔡建兴说，他们还通过举办培训班、现场观摩会，进一步推广高接换种和节本增效的栽培技术。同时向种植大户发布全国各主产区、主销区的荔枝收购价、销售价，让他们全面了解市场信息。
当然，荔枝产业的振兴之路单靠政府的力量还不够，还需要果农转变观念，密切配合。其实漳州早在2010年就陆续引进优质晚熟的荔枝品种，并逐步推广高接换种技术。由于农户参与配合意愿不高、技术难度大、投入成本高等因素制约，使得新的生产理念与技术在基层推广阶段举步维艰，进度和效果有限。
因此，要做大荔枝产业，需要政府加大普及科学栽培技术，提供更多示范带动和机制保障，果农则要接受新品种并主动付诸实践，只有双方共同努力，配合默契，才能合力做大荔枝产业。（黄小英）
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