漳州猪肉价格持续上涨 蛋品水产品价格走势怎么样
漳州猪肉价格持续上涨 蛋品水产品价格走势怎么样
最近，猪肉价格仍在持续上涨，蛋品价格止跌上扬，水产品价格上涨。
市发改委商价科监测数据显示（平均每500克超市集市价格），7月15日，我市主要副食品价格总体稳中有涨，较7月5日，猪肉上涨5.23%，蛋品上涨1.9%，水产品上涨1.57%。
本月中旬猪肉价格保持上涨趋势，其中带皮后腿肉25.96元、排骨45.53元、精瘦肉32.48元、肋条肉31.42元，分别上涨6.2%、5.4%、4.7%、4.7%；猪肉均价上涨13.22%。猪肉价格持续上涨，一是近期湖南、湖北、江西等地出现洪涝灾害，影响外地猪源的调运，二是本地生猪培育因高温天气，产能有所下降，三是本地居民消费习惯以鲜肉为主，冻猪肉调节作用受到影响，生猪市场供需趋紧，推涨猪肉价格。
中旬蛋品价格略有回升，鸭蛋4.3元，较上旬上涨5.7%；但较上月同期比，整体蛋品价格下降6.11%。蛋品价格回升，一是市场猪肉价格上涨，蛋品作为猪肉替代品之一，需求量增多；二是此前蛋品价格低迷，养殖户补栏量减少，加之养殖户和商家低价销售，市场存量减少，蛋品价格回升。
受猪肉价格上涨影响，中旬水产品价格涨1.57%。近期强降雨天气，影响淡水水产品的生产量和品质，水产品价格进而上涨。（记者 张晗 通讯员 赵美燕）
原标题：猪肉价格持续上涨
责任编辑：李晓灵
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