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东山刺身生蚝首次出口香港

来源:闽南日报 2021-05-27 08:46 http://www.mnw.cn/

  正值五月肥蚝期,素有“海洋牛奶”佳誉的生蚝迎来了出口高峰期。近日,东山海关助力太平洋三倍体生蚝首次出口香港,该批生蚝共计1000kg,将作为刺身供应给香港日料店。

  据了解,东山岛具有无污染的原生态深水海域,是近两年快速崛起的生蚝产地,其生产的蚝肉洁白、细嫩肥美,作为日料刺身、烧烤佳品极受食客喜爱。5-10月是东山生蚝的黄金赏味期,也是出口的高峰期。为扶持东山特色产业发展,助力优质农产品出口,东山海关靠前服务,全程指导,广泛开展出境农产品需求调研,采取“一企一策”精准帮扶措施,从硬件设施、制度体系、自检自控等方面指导企业完善注册登记要求,快速高效帮助养殖场获得出口资质;同时,针对香港关注药残项目及生食产品风险点,结合安全风险监控和疫病监测,提前抽样送检把好生蚝质量安全关;启动查验、放行、出证全流程绿色通道,加快生蚝通关速度、最大限度保障生蚝新鲜品质。

  据统计,东山海关指导帮扶水生动物养殖场获出口资质15家,2020年至今监管生蚝出口东南亚地区共158批次,有力推动关区特色农产品扩大出口,东山味道也随着国际贸易呈现在全球各地餐桌上。(欧东茵 许帆)

原标题:东山刺身生蚝首次出口香港
责任编辑:李晓灵
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