日前,由漳州市商务局主办的“全闽乐购·向漳而行”漳州美食进京推介活动在北京举行。活动集中展示了漳州的产业实力、地道风味与文化底蕴,让首都市民在唇齿间读懂闽南风情,也为漳州特色产业拓宽市场提供了新渠道。
活动现场,以“语堂家宴”为核心IP打造沉浸式场景——“林语堂笔下的漳州风味”,通过实景菜模与文化卡片,让文字间的滋味具象化,一亮相就吸引了众多首都市民驻足打卡。现场还设置了四类主题展区及非遗技艺互动区,让北京市民近距离感受漳州木版年画、水仙花雕刻等传统技艺的魅力。
四类主题展区的17个展位各有亮点。在“中国食品名城——漳州”综合展区,漳州优质食品企业展示展销了糕点饼干、罐头食品、肉制品等各种美味实惠的特色产品;“闽南茶酒·慢煮光阴”区和漳州老字号优品区中,片仔癀、八宝印泥、东美糕等老字号好物和漳州“六泡茶”展示,让大家放慢脚步,品味闽南时光里的闲适与匠心;“山海漳味”展区则汇聚了漳州的山珍海味,虾干、鱼干、紫菜等海鲜干货鲜味十足,金线莲、铁皮石斛等滋补特产品质上乘,杨桃、牛奶枣、红美人等新鲜水果清甜多汁,展区也成为首都市民采购健康食材的优选之地。(漳州融媒记者 林依妮 通讯员 林芳萍)