漳浦佛昙五口石沪待人识是最原始捕鱼“陷阱”

来源:闽南网 2014-07-04 08:35 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

[摘要]漳浦佛昙有五口大小不一的石沪，由于很难捕到鱼，目前已慢慢被遗弃。

　　漳浦佛昙海边五口石沪待人识

　　漳浦县佛昙镇井尾半岛山寮村的石沪

漳浦佛昙海边五口石沪待人识

漳浦佛昙海边五口石沪待人识1
澎湖双心石沪(网络图片)

　　闽南网7月4日讯知道台湾澎湖著名的双心石沪吗?是不是被它的美丽所折服?要知道，在漳浦佛昙，也有五口大小不一的石沪，只是由于很难捕到鱼，目前已慢慢被村民遗弃。而由于没有进行合理的旅游开发，更是鲜为外人所知。

　　在前不久闭幕的第四届“三岛论坛”上，关于如何开发、保护石沪的讨论，引来了众人对石沪的关注。

　　台湾学者李明儒期盼在新的时代变迁下，石沪也可借世界遗产、观光旅游与文创产业的方式，继续传承下去。

　　最原始捕鱼“陷阱”

　　慢慢被遗弃

　　在漳浦县佛昙镇井尾半岛的最东端，有一个叫做山寮的小渔村，三面环海，全村300多人。这里还保留着古老的石沪捕鱼方式。

　　石沪，就是捕鱼的陷阱，构成主要分为沪堤、沪房、沪门、鱼井等。其原理是根据潮水涨退及鱼群回游特性，在海上筑起一道道的弧形石墙;涨潮时，鱼群会顺着海水流动进入石沪觅食;退潮后，石沪就拦住了鱼群回游的路线，渔民借此捕获。

　　海边的先人就地取材，巧妙嵌套，让石沪有足够的力量抵挡住潮涨潮落。在山寮小海湾里的石沪宽约2米，长度超过50米。据60多岁村民老杨介绍，这些石沪的建造历史已没有人说得清楚。他说，自己爷爷那辈人也说不清年代，只能说自古以来就有了，一代人沿着一代人使用了下来。

　　老杨称，上个世纪60年代，这些石沪一天还可以捕到上百担的鱼，“当时是集体劳动，大家一起捞起来后，再分配”。不过，因海洋环境的变化，这几年来已经很难通过石沪来捕鱼，“只是一些小鱼而已，村民谁要是空闲才去看一看”。因此，石沪也慢慢被村民遗弃。

　　建造难度大

　　与澎湖石沪或有关

　　石沪捕鱼起源于遥远的新石器时代，山寮村现存有5口大小不一的石沪。谈起这些石沪的建造技艺，村民们无不感叹。这些石沪，并没有钢筋水泥，仅靠石头垒砌，却异常牢固，足以抵挡潮汐的冲刷。而这都得益于垒石头时的讲究：石沪的施工必须在退潮时的几个小时进行。

　　据了解，全世界目前仅存600多处石沪，大多分布在台湾海峡两岸。其中，单在澎湖就发现了500多口石沪，最有名的要数位于澎湖县七美屿的双心石沪。台湾澎湖科技大学观光休闲学系的李明儒教授介绍，根据1695年台湾府志等文献记载，澎湖石沪至少有近300年的历史。

　　山寮村与澎湖列岛正对着，直线距离100多海里。山寮村发现的石沪与澎湖石沪是否有渊源?记者采访多位学者，他们均表示目前无直接证据证明。但通过目前台湾涉漳聚落(《台湾涉漳旧地名与聚落开发》)的开发研究可见，澎湖的居民祖籍地大都来自闽南。澎湖县北端白沙乡就是个例子：明末清初时大批泉州、漳州、金门的闽南人渡海在此定居，到1926年时，白沙乡就有漳州籍居民5800人。

　　不过当前，李明儒教授则更加关注石沪的传承和保护。李明儒称，将老渔村的生产工具变成文化遗产，让老的东西都焕发出新机。他期盼在新的时代变迁下，石沪也可借世界遗产、观光旅游与文创产业的方式，继续传承下去。（海都记者苏禹成杨清竹文/图）

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