时光流转,新嫁娘的嫁妆也悄然发生着变化。女孩子结婚应该带什么?在传统观念来看,嫁妆的丰厚与否,对于女性婚姻的际遇,有着一定的影响。是不是像福建新娘那样挂满金饰,才算有面子讲排场?纵观宝岛历史,台湾女孩的嫁妆最为有趣,其中竟然大部分带着一口锅。
在台湾大多数家庭的厨房里,无论是明星,还是普通人,总能看见大同电锅,而许多人提到嫁妆,不约而同的也会想到大同电锅。在台湾,大同电锅并不只是平日煮饭熬汤的工具,还有着“妈妈的嫁妆”等意义,从早些年起,大同电锅就开始作为姑娘的嫁妆之一,这样有趣的现象也反映了台湾社会的时代演变。那么大同电锅是何以成为嫁妆一宝的呢?
心境的传承
对于现代女性的敢打敢拼,在社会上巾帼不让须眉,从职场回归生活,洗手作羹汤反而是一种非常难得的品质。厨房并不是软禁女子精神与意志的牢笼,而是为家人创造美食的营地,更是一种美好品质的回归。阿嬷阿妈将大同电锅放入台湾姑娘的嫁妆,将来这口电锅可能接力母亲对女儿的教诲,在新的生活环境中发挥功用,将台湾女子温柔内敛的心境以另一种形式传承。
解放女性双手
没有复杂的程序,没有多余的按键,大同电锅全凭使用便捷,操作简单,牢牢占据着台湾家庭厨房神器的地位,在日式电子锅流行的时代,仍然拿下市场90%的占有率。因为大同电锅便于操作,所以女性在厨房中变得轻松,不必在煮饭过程中手忙脚乱,也不必因为过多的煮饭程序限制自己的创造力,这本身就是对于女性的一种解放。
找寻温暖记忆
在融入新环境的过程中,往往需要一些回忆,才能更好的前行。回想儿时,厨房中的妈妈是童年最温暖的记忆,推开家门,看见炉灶前,蒸汽朦胧中辛勤的妈妈,大同电锅咕嘟咕嘟的蒸煮着食物,不久,美食就端上了桌子,仿佛这样简单的期待就是生活的全部意义。而今天岁月流转,情怀依旧,幼稚的女童长成了新娘,如传承一般接过了妈妈手中的厨具,开始照顾家庭,大同电锅依然陪伴在始终,人品角色的改变,记忆,始终还在那里。