闽南网4月9日讯 近几年,星级酒店接连进驻漳州,让市民们在家门口享受到越来越多高品质的环球美味大餐。
而对各酒店“大佬”来说,自助美食的消费份额,也逐渐成为酒店经营中不容小觑的品类。同时,通过自助餐的特色营销,对酒店品牌、口碑人气,也具有不小的推动力。
为了“伺候”好这批嘴刁的食客,当下漳州各大酒店可谓各有对策,要么推美食节,要么增加亲民故乡菜,要么价格一路亲民到底……绞尽脑汁在自助大餐中下“猛料”。
本月起,星级酒店又拉开新一季美食节序幕
美食节上的风情舞蹈表演
【拼氛围】
策划美食节 享佳肴看表演
这个月,一些星级酒店拉开了美食序幕,爱吃又爱尝鲜的食客可别错过。漳州万达嘉华酒店推出为期十天,截止到4月13日的泰国美食节。美食节期间,食客除了能照常享用到以往的龙虾、螃蟹等各色美味外,还不乏异域美味,酒店还特意邀请了泰国大厨精心打造漳州人喜欢的漳州版泰国美食,不仅如此,11日、12日及13日晚还邀请了泰国在华留学生做舞蹈表演,而美食节期间,自助餐厅里还将全程播放泰国歌曲。
同样在自助餐中有美食节诱惑的还有漳州佰翔圆山酒店,而该酒店奉送给漳州食客的是印度美食节,且为期一个月,截止到本月月底。该酒店餐饮部的张姓负责人介绍,此次美食节会开辟一个印度美食区域,区域里全部是印度大厨烹制的印度美味,与此同时,餐厅周边还有一些印度当地风情的摆饰。不仅如此,美食节期间,酒店自助餐周末还开放早午餐,供更多食客更多时间享用自助餐美味。