有颜值更有智慧 漳州全面进行农贸市场改造

　　“青菜五块六毛……”摊主的话声刚落，市民张宝花掏出手机一扫，就完成了支付，并拿到了一张印有二维码的机打小票，小票上菜品、重量、数量、单价、总价等信息写得清清楚楚。这张小票并不是出自什么超市或商店，而是出自漳州市芗城区延通市场的一个普通菜摊。

　　这是漳州市全面进行农贸市场改造，启动“智能智慧”农贸市场的一个缩影。

　　2017年，漳州市委、市政府高度重视农贸市场提升改造工作，将其列为“三抓三比、十项竞赛”的重点民生项目竞赛。全市13个县(市、区)、开发区共有27个项目参赛，在2017年底前竣工并基本投入试运行，新建改造农贸市场11.5万平方米，完成总投资6931.98万元，占年度计划投资的181.13%。

有颜值 敞亮干净就像超市

　　“现在农贸市场跟超市一样敞亮干净，感觉空气也变清新了。”4月2日上午，在芗城区的延通市场，前来买菜的居民张宝花拎着菜篮子，开心地挑着菜。

　　“最早的菜市场是露天的，后来改成简易大棚，现在越变越漂亮了。”庄秀美摆摊卖菜已有30多年了，亲身经历过菜市场的多次变迁。

　　“新的农贸市场干净整洁，买菜方便，种类也非常齐全，不用担心雨打、日晒。”走进蓝田综合大市场，购物环境宽敞明亮、干净整洁，新鲜的蔬菜、水果以及干果、肉类摆满摊位，让人眼前一亮。正在买菜的石小云阿姨推着购物车，对新市场赞不绝口。

　　农贸市场是群众的“菜篮子”，但普遍存在硬件基础设施陈旧，缺乏规范化管理等问题。

　　“去年，延通市场进行提升改造，包括调整经营区域布局，摊位改造与装修，便民服务设施设置，停车场、电线、水管、下水道等配套改造共20项内容。”芗城区市场服务中心主任吴雪嫣说，其他几个农贸市场也同步改造提升，其中北桥市场的改造包含排污系统改造、垃圾处理设施、场地整理等25项内容；南河市场则有14项改造提升内容，包括地面、摊位台面、水电改造等。

　　“原来杂草丛生的荒地变成了漂亮整洁的菜市场，辐射范围达10个社区、5万居民。”蓝田综合大市场现场经理林亚访说，大市场占地总面积22亩，无论是市场的面积还是配套设施都是全市规模最大的。

　　去年，龙文区共推进11个农贸市场提升改造工程。其中，翁建、石井、小港、下洲、东裕、龙文花园等6个农贸市场已竣工投用。“力求用最高的标准、最好的水平完成农贸市场改造提升。”龙文区商务局副局长翁延飞说，龙文区政府专门成立了农贸市场提升改造领导小组，还组织到厦门学习松柏农贸市场、镇海农贸市场等全国一流农贸市场的经验。

有智慧 支持各种移动支付

　　走进延通市场，只见每个摊位面前都配备了崭新的电子秤，这种电子秤有两块显示屏，较大的一面对着买菜的顾客，较小的一面对着经营者，显示着名称、重量、单价、总价等信息。

　　“助力‘智慧市场’建设，延通市场改造后，统一配备了公司研发的新型电子秤。”漳州思特电子公司现场项目负责人陈荣艺说，电子秤利用了人工智能技术，可通过内置摄像头自动识别菜品种类，只要摊主预先设定好当天的菜价，将某种菜品放在电子秤上，屏幕就会立刻显示这种菜品的名称、单价及总价。

　　“我们以前卖菜用的都是杆秤。”菜摊主黄纯良笑着说，后来改成电子秤，但只有一个称重的功能，现在的智能电子秤功能很强大。

　　黄纯良熟练地操作着这台电子秤，他接过顾客挑选好的蔬菜，将菜品放在电子秤的平台上，然后按动按键，电子秤的屏幕便出现顾客购买的菜品名称与价格，倘若顾客需要使用手机扫码支付，他便调出二维码，顾客只需要用手机扫描即可完成支付。

　　“智慧菜场”是市民菜篮子工程，也是城市发展的必然趋势。自智慧农贸市场试点以来，许多摊主连连点赞。

　　“智慧农贸市场改变了交易方式，减少了因现金交易所带来的假钞风险、细菌感染等问题。”芗城区南河市场蔬菜摊位摊主刘美玉说。

　　“在支付方面更有多种便捷渠道。”延通市场副站长林奕说，除了微信、支付宝、POS机外，达达通公共自行车卡等也能进行支付。

　　“市场内的LED屏幕上，还会更新蔬菜的最新参考价。”林奕说，农贸市场的“智慧”不止于此，市场内每种菜价抬头可见，市民货比三家更方便；摊位上的智慧电子秤可实现日统计、月统计，每笔生意清清楚楚；监管人员将每天每个市场的交易情况写入数据库，对把握农产品质量安全、预判农产品市场价格波动、指导农业生产等有重要意义。

　　“整个市场全部覆盖免费Wi-Fi。”林亚访说，市场还建造了先进的生化处理池，对所有污水进行处理后再排放，并配套了智能的消防站。

　　“通过改造提升，这三个农贸市场初步达到了‘地不湿、无异味、菜安全、价公道、计量准、可休息、可追溯、连成网’的目标。”吴雪嫣表示，接下来，他们还将建立一个数字交易管理平台，把商品导购、公平交易、食品安全、信誉考评、购销服务等主要市场管理因素融为一体，实施智慧化服务。

更放心 菜肉品均能追根溯源

　　“猪肉共六两，7元9毛，小票上面有二维码，你扫一下就知道猪肉是从哪里来的，检验合不合格。”4月2日上午，延通市场“好亦鲜”肉摊的摊主林娟娟把称好的猪肉和小票热情地递给顾客。

　　“一品一码，这里的肉制品全部加入了‘漳州市食品安全全程可追溯平台’，能让顾客买得放心，吃得安心。”吴雪嫣说。

　　“以前买菜时总担心肉质来源，现在所购买的肉品来源、价格、重量都一目了然。”市民方惠珊说，这些措施真的很便民。

　　吴雪嫣说，食品安全追溯技术可以从源头记录，包括种植养殖过程中是否有农残超标，流通领域是否使用添加剂等，都能全程掌握，从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条，为政府监管、企业树立品牌、百姓购买安全食品提供技术支持。

　　“我们在菜市场里还专门设置了检测室。”吴雪嫣说，检测室配有先进的农药检测仪，每天对蔬菜进行多批次严格检测，检测结果及时在市场内的LED屏上公布。“检测室自投用以来，还未发现一例蔬菜农残超标。”

　　据了解，漳州市今年将继续加快推进农贸市场改造建设工作，并统筹使用各级资金，加大对农贸市场的扶持。(全媒体记者 萧镇平 通讯员 杨志慧 郑凯)

　　记者手记>>> 小市场连着大民生

　　农贸市场牵动着千家万户的菜篮子，与千家万户的生活息息相关，是民生所系、政府之责、公共服务必需。

　　传统农贸市场总给人污水横流、菜叶垃圾满地的印象。现在，随着市民对美好生活的需求日益增长，人们对破解农贸市场“脏乱差”管理难题，提升购物环境、提高消费便利度、确保食品安全等方面的需求日益迫切，也对农贸市场管理水平、管理理念提出了更高要求。

　　农贸市场改造升级连接着大民生。因此，漳州市委、市政府高度重视农贸市场提升改造工作，将其列为“三抓三比、十项竞赛”的重点民生项目竞赛，加强协调组织，多个部门组成农贸市场提升改造项目竞赛工作组，并制定工作方案，细化责任分工，明确竞赛考评办法。各职能部门按照市委、市政府的统一部署，各司其职，紧密配合，形成合力，加快推进农贸市场改造建设工作。

　　目前，成效初显，经营环境、购物环境得到改善，同时发挥互联网技术优势，更“智慧”地管理、运营市场，让群众买菜成为一种享受，城市整体品位也得以提升。（全媒体记者 萧镇平 ）