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猪肉价格连降22周 漳州市场的猪肉售价如何呢

来源:闽南日报 2021-07-09 08:43 http://www.mnw.cn/

  农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示,6月份第四周,全国猪肉价格为24.60元/公斤,较1月份第三周下跌29.62元/公斤,累计跌幅达54.6%。相较于去年同期的41.57/公斤,猪肉价格已近腰斩。近来,漳州的猪肉市场如何?跟随记者一起去看看。

  市民菜篮子变“轻”了

  漳州市场的猪肉售价如何呢?近日,记者走访了市区的沃尔玛、大润发、中闽百汇等商超及多家菜市场。

  “带皮后腿肉每斤16元,瘦肉每斤20元,五花肉每斤20元。近来,各种猪肉价均有不同程度的下降,大多比最贵的时候每斤便宜了10多元。比如排骨最贵的时候每斤约47元,现在便宜了约14元;瘦肉最贵的时候每斤37元,现在便宜了17元。猪肉便宜了,买的人多了不少。”市区瑞京超级市场一摊主告诉记者。

  在市区大润发(漳州店)的肉类区,7月7日的五花肉每斤12.6元,后腿肉每斤7.9元,有许多消费者正在挑选。

  记者还走访市区延通市场、北桥市场、东岳市场、新西市场等多家菜市场,瘦肉每斤约22元,排骨每斤约35元,带皮后腿肉每斤约15元。北桥市场一摊位前,正在买肉的李女士说道:“今年来,猪肉价降了很多,每个月菜钱可以省下不少。”

  猪肉价格已连降22周

  据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点监测,6月份第四周,全国生猪均价13.76元/公斤,同比下降57.0%。若从1月份第三周的36.01元/公斤算起,累计跌幅达62%。根据市农业农村局的生猪价格监测,猪价在2020年2月达到42元/公斤,达到最高值,2021年6月份猪价约为15元/公斤,下跌了27元/公斤,跌幅约64.3%。虽然猪肉价格仍在下行通道,但生猪价格在7月略有上涨,涨至17元/公斤。

  上半年,生猪价格持续走低,带动猪肉价格持续下行。7月7日,记者查看了“漳州菜篮子”的各市场平均价格曲线图发现,从今年2月份开始,猪肉价格持续回落,已连跌22周多。每斤的猪瘦肉从33元左右降至21元左右,五花肉从31元左右降至20元左右,带皮后腿肉从26元左右降至14元左右。

  对此,业内人士分析,猪肉价格持续回落,受多种因素影响,包括猪肉供给增加、猪肉消费进入淡季等。

  猪肉还降价吗?

  猪肉价格已经连降22周,还会再降吗?

  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇认为,当前的猪肉价格可以说已经见底了,接下来会有所反弹。随着6月份养殖企业集中出栏了一批大猪或者标准猪,7月份,大猪的存栏比重会有所下降,出栏增幅也会趋缓。另一方面,7-9月,猪肉消费整体处于这种回升的状态,7月份猪肉价格总体将会呈现震荡的季节性回升。

  我市猪肉供应情况如何呢?记者从市农业农村局了解到,初步调查,今年1-6月,全市生猪存栏约140万头,出栏约115万头,同比分别增长约40%和36%,已完成省、市政府下达的年度存栏任务。漳州市农业农村局畜牧站负责人告诉记者,近年来,我市出台了用地用林、疫病防控、环境评价、贷款贴息、保险全覆盖等一系列政策措施,推动生猪养殖总量稳定增长,生猪产业水平和发展质量明显提升,猪肉供应保障能力持续增强。

  目前,我市培育发展漳州正邦、傲农、海新、温氏等一批生猪养殖大集团,大力推广“专业化种猪场+专业化育肥猪场”“两点式”养殖模式,解决中小养殖场不敢养、不会养、不想养等难题。目前海新等一批养殖集团在漳州有生猪存栏近40万头,母猪存栏5万多头,联结(加盟)农户275户。(记者 林露) 

原标题:猪肉价格已连降22周 还会降吗?
责任编辑:李晓灵
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