哪些果蔬“窝藏”毒素？ 漳州62名小学生中毒追踪
▲马铃薯
2.马铃薯
马铃薯的毒性成分为龙葵素,当马铃薯发芽或变为黑绿色时,龙葵素含量会大大增加。进食未成熟或发芽的马铃薯会中毒。
提醒：在低温、无阳光直射的地方贮存马铃薯以防止发芽，不吃发芽过多或皮肉大部分变成黑绿色的马铃薯;发芽较少的可彻底挖除芽、芽眼和芽周部分，去皮后浸水30～60 分钟，然后烧熟煮透。
▲木薯
3.木薯
木薯中毒是由其所含亚麻苷及亚麻苷酶水解后析出游离的氢氰酸所致，一般为生食或加工不当食后引起。
提醒：绝对不能生吃木薯，要先剥除内皮用水浸泡和长时间水煮，有些地方剥去内皮后先用水泡3～5天，换水煮两次，煮时将锅盖打开，使氢氰酸蒸发，煮后弃汤食用。
- 相关阅读:
-
漳浦多个村民借零食性侵18岁少女 4名被捕者最大72岁2015-01-31猪圈地下埋着千年“宝贝” 三平寺旧址原在漳州芝山2015-01-30六旬夫妇九龙岭路段离奇车祸身亡 事发段被称为伤心岭2015-01-31
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 中国代表：日本必须深刻反省历史罪责停止挑衅越线
2025-12-19 10:53 - 特朗普施压要求乌克兰“迅速行动”
2025-12-19 10:10 - 欧洲使用俄被冻结资产仍存疑 俄部署“榛树”导弹作为
2025-12-19 10:07 - 澳大利亚警方逮捕7名有“极端思想”男子
2025-12-19 10:07 - 数十年来阿塞拜疆首次向亚美尼亚出口石油产品
2025-12-19 10:07 - 联大选举伊拉克前总统萨利赫为联合国难民事务高级专员
2025-12-19 10:07 - 美北卡罗来纳州坠机事件致7人死亡
2025-12-19 10:07
- 中国代表：日本必须深刻反省历史罪责停止挑衅越线
- 猜你喜欢:
-
宝岛歌王叶启田畅谈爱拼才会赢2025-10-23“四链”融合 精准引才 ——漳州全力打造人才发展新生态2025-11-20非遗焕彩 文脉传薪 ——闽南文化生态保护区建设工作交流活动侧记2025-12-04
-
评论(哪些果蔬“窝藏”毒素？ 漳州62名小学生中毒追踪)已有0条评论