2月24日下午,为期5天的第六届漳州小吃文化节在漳州市体育中心北广场闭幕。5天的展会,共接待游客总量超过20万人次,商家销售总额超过400万元,为全市人民奉上一道丰盛的节日文化盛宴。
据介绍,本届小吃文化节参展商66家,其中漳州本地小吃44家,台湾小吃20家,“漳州味”名优产品2家,集结了漳台两地富有“闽南特色、味道鲜美”的近200种特色美食和名优小吃。活动结束后,主办方还开展了10个“漳州上好小吃”和10个“漳州上好小吃提名奖”评选活动。
经过组委会评选,“漳州上好小吃”获奖名单分别是阿国面煎粿、孙氏麻糍、怣北盐鸡、天宝米面、老康面发糕、小游豆花、财记咸水鸭、胖姐莲子圆、承信三角饼、亚木蚵仔煎。
“漳州上好小吃提名奖”分别是阿慧蚵仔煎、古早味饭团、欢喜煎土鸡、石马米筛目、丰润锅边糊、港根牛肉面、艺坤土笋冻、庆文海蛎面线、亚溪酱香饼、裕记酸菜面。(海峡导报记者赖雅红)