漳浦县市场监管局发布食用野生蘑菇风险警示
连日阴雨给上班出行的人们造成了不小困扰，却滋养了路边、丛林里的“小生物”——蘑菇。漳浦县市场监管局在此提醒您，路边的蘑菇可千万别乱采，小心中毒！
我省野生蘑菇资源十分丰富，为广大公众所喜爱，但野生蘑菇中存在多种有毒品种，毒性成分复杂，中毒表现各异。毒蘑菇中毒全年均可发生，以夏秋季节为主，中毒主要由家庭误食误用导致。随着天气转暖，野生蘑菇逐渐进入生长旺盛期，为预防食用野生毒蘑菇中毒，特进行以下风险提示。
一、对消费者的提示：
鉴别野生蘑菇是否有毒需要专业机构和人员帮助，目前没有简单易行的鉴别方法，民间流传着一些识别方法经证明并不可靠，预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇。在有采食野生蘑菇习俗的地区，切勿采集未食用过或不认识的野生蘑菇。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状，要立即催吐，并尽快就医。
二、对食品生产经营者的提示：
食品生产经营者特别是餐饮服务单位(包括各类食堂)要认真落实各项食品安全管理制度，严把原料采购关，加强原料检查，加强卫生管理，杜绝采购、制售来历不明的有毒蘑菇，防范霉变、细菌污染的食物。生产、加工野生蘑菇时，要确保可食蘑菇不会混入有毒品种。
- 相关阅读:
-
漳州这一养猪场凌晨“煮饭” 竟是生产毒品2017-06-22返家途中小车冲入排水沟 父亲不幸身亡女儿留下此生最大遗憾2017-06-20下周 漳州全市仍将持续较强降水2017-06-17
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 防城港市委原常委、秘书长杨亚俊严重违纪违法被开除党
2025-08-11 17:32 - 陇南市纪委监委通报3起群众身边不正之风和腐败问题典
2025-08-11 16:59 - 细节披露！武王墩古墓被盗案侦破纪实
2025-08-11 16:35 - 公安部公布5起养老领域非法集资犯罪典型案例
2025-08-11 16:06 - 涉及动力锂电池运输等 这一新国标将于明年2月实施
2025-08-11 16:04 - 江油市人大常委会原党组成员、副主任李山接受纪律审查
2025-08-11 16:04 - 眉山市人大常委会代表工作委员会主任曾游江主动投案接
2025-08-11 16:04
- 防城港市委原常委、秘书长杨亚俊严重违纪违法被开除党
- 猜你喜欢:
-
中国人寿受邀参加央视财经“7·8”主题对话 共话普惠保险生态重构与未来图景2025-07-24泰启新程 兴创未来丨热烈祝贺兴业银行漳州长泰支行乔迁新址盛大开业2025-06-27漳州开展黑加油点“大扫除”专项整治行动2025-07-30
-
评论(漳浦县市场监管局发布食用野生蘑菇风险警示)已有0条评论