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厦漳泉年夜饭大盘点 闽南丰盛年味家常菜全分享

来源:海峡导报 2016-02-01 08:49 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  家族聚会 共飨盛宴

  春节期间,家族聚餐少不了,人多口味杂。餐厅需要有氛围,又要老少兼顾。导报记者帮你搜罗了12家颇具特色的厦门餐厅,春节期间都有营业。看好它们的营业时间,挑上喜欢的,先预订起来吧。

  推荐地:红厝8号

  私密性比较好,位于莲花二村背后谊爱路8号名典商旅酒店旁。它的整体风格很古朴,家中长者会喜欢。餐厅又有一个院子和秋千,适合孩子们玩耍。菜品以有创意的闽南海鲜菜肴为主。

  除夕年夜饭第一轮已经订满,可以订第二轮的时间段。正月初一、初二休息,初三开始营业。

  推荐地:华兴大酒楼

  有30年历史的海鲜酒楼,位于双涵路,从小菜到主菜都有很多受欢迎的。拿手菜有海鲜派、沙茶猪杂、酒煮螺以及各式海鲜菜肴。主食推荐面线糊。

  春节期间,大年初一休息,其余时间正常营业。可预订。

  推荐地:将军匙

  干煎鸡加上各类海鲜菜肴的一家餐厅。海鲜类菜肴有传统做法,比如海蛎饭,也有一些创意菜。用餐区域有包间,也有在花园里的。

  年夜饭已订满,正月初一至初六已经被订了70%。

  推荐地:味友

  岛内外有八家店,其中以轮渡店无敌海景环境最优。鸭肉面线、海蛎炸、蹄髈都是经典菜。当然味友也有很多应季海鲜菜肴。

  春节期间正常营业。年夜饭已经订满,可订别的时段。

  推荐地:融绘

  融绘有湖滨北路中行店和状元楼店两个分店。中行店以包间为主,状元楼店除大包间外,还有大厅和小木屋。菜以闽南海鲜类菜肴为主,擅用当地草本食材,菜品味道都很鲜美实在。

  春节期间照常营业。可预订。

  推荐地:悦鼎会

  位于莲花路口,全世界各地的海鲜琳琅满目,一人一口锅,想吃啥就吃啥。

  春节期间照常营业。除夕夜的用餐时间与平常有些不同,第一轮是17:00-19:00,第二轮是19:30-21:30。可预订。

  推荐地:一尊皇牛

  这算是一家老店了,全部是包间,环境优雅有档次。每人一口小火锅,牛肉和海鲜是必点的。大家可以一边聊天,一边挑选喜爱的食物下锅。

  春节期间照常营业。可预订。

  推荐地:蔡家饭堂

  主打闽粤菜的蔡家饭堂位于骏豪会内。全部是包间的形式。有单独一大桌的,也有可以放下三桌的包间,适合大家庭聚会。

  春节期间照常营业,正月初一中午休息。可预订。

  推荐地:潮宫

  这里是闽菜和潮州菜的结合,位于湖滨南路百脑汇对面。推荐的菜品有草药鸡、鹧鸪饭和鲈鳗汤等等。除了菜品精致讲究原味养生以外,整体环境也很不错。

  春节期间照常营业。可预订。

  推荐地:旺兴园

  新开不久的一家海鲜酒楼,在前埔不夜城附近。新装修的环境素净整洁,包间很多。也是海鲜池子直接点,年夜饭有套餐类型可选。

  春节期间正常营业,从上午10点到晚上11点。可预订。

  推荐地:鱼肆

  如果你爱吃各式鱼类海鲜,那选这家店准没错。在湖滨南路汽车站旁边的鱼肆,也是融绘旗下品牌。它有不少鲜美鱼类出品,也有类似炒安格斯牛肉的美味肉菜。

  春节期间照常营业。可预订。

  推荐地:富德林

  如果家里有需要全素的聚餐宴席,富德林是个不错的选择。它梵音袅袅,圆桌不少,还可以预订包间。虽是素菜,但风味各异,清淡和重口味兼顾。

  春节期间照常营业,从上午9:30到晚上9:30都可以用餐。可预订。(导报记者 吴琼/文 资料图)

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