猪肉零售价略微上涨禽蛋价格回涨
闽南网6月28日讯 “猪肉价又上涨了，”昨天上午，在市区北桥市场买菜的林阿婆说，猪瘦肉一斤14元，而4月初每斤约12元。在市区延通市场，一斤排骨卖到22元，正在买菜的李先生说，猪肉、排骨每斤都涨了2元左右，跟着涨价的还有各种猪内脏。
市物价局工作人员分析，猪肉上涨是受国家第二批收储政策及端午节猪肉需求等因素影响。近期，漳州的生猪出栏价格持续回升，突破每50公斤700元。6月26日监测的数据显示，平均每50公斤生猪出栏价格710元，较月初（6月5日）上涨4.4%，较5月中下旬（5月22日）的630元上涨11.27%；但与年初生猪价格最高时（2013年1月9日）的850元相比，仍然下跌140元，跌幅16.47%。此番生猪出栏价格回升的主要原因：一是国家启动了第二批冻猪肉收储政策，相对阻止了生猪价格的下跌；二是猪肉需求随着禽流感疫情出现后，消费相应提升，加之端午节期间，猪肉需求的增加，助推了生猪价格的回升。
同样上涨的，还有活禽和蛋品的价格。
禽类价格上涨，则主要是由于H7N9禽流感疫情解除。近期禽蛋价波动较大的原因是受疫情影响，养殖户亏损严重，存栏数减少，一定程度上增加了禽、蛋的供应压力。再加上全国各地逐渐入夏，在高温天气下产蛋率下降，养殖成本增加，对蛋禽价上涨提供了强有力的支撑。后期禽、蛋价格或将稳幅回升。（本网记者 郑娟娟 通讯员 赵美燕）
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