端午节粽子的做法：碱粽竹叶粽蛋黄粽火腿粽等
三、“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。”
材料准备：
1、主料： 糯米。
2、辅料： 大枣、粽叶。
制作方法：
1. 糯米浸泡 12 小时，粽叶泡软。
2. 取一片粽叶卷成一个圆锥形，用糯米把圆锥填满，再加一颗大枣。用手压实米，将粽叶折叠盖住圆锥的底部，用棉线绑结实。
3. 将粽子放人高压锅，加水没过粽子，盖盖，扣下限压阀。
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